材料:
4 C% S3 v0 s$ H8 z8 B4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、免治雞肉5安士、煙肉2條(切絲)、鮮白菌6隻(1開4)、黑松露油2至3茶匙、乾蔥1湯匙(切絲)、蔥花2湯匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: s$ v1 z; K5 n9 M7 I- X* Z
T6 m* o6 E- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |6 s$ W' E0 t' P2 T5.39.217.77做法:
! d. Z& }4 }. X6 Z" X$ v公仔箱論壇1.將豆腐取出,吸乾多餘水份,切大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O! f5 F+ R, D- R
/ r1 t; Q. z0 J3 e4 I5.39.217.772.將免治雞肉與少許生粉及生油拌勻,醃好備用。5.39.217.77( g" ~# E$ R( L S
" k1 Y7 _' J# c2 N, Q7 s0 o+ F* f公仔箱論壇3.將煙肉及乾蔥炒香,加入白菌及雞肉炒熟,注入清雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至汁料餘下三份之一,放回豆腐燴煮片刻,加入黑松露油,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。6 [) |! B8 X7 p+ j' E
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