[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 D( u! `3 R
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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. p! P# a  |9 {& `+ k2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：+ N5 f" o% y- z: h0 n; w
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ g$ W3 @4 [& U' Y( p

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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H- S" {7 ~6 A% A, E
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。- f8 }; F7 @0 V

, s  r8 h5 E( Y% N6 H2 |2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。
: L7 B' B. [2 O) A, F- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ s) \' z1 d* p3 F* s( V" H
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降血糖功效：
9 u) u; G! \5 h) R9 ^十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。