材料:5.39.217.77$ z5 `" L8 s0 W. I, U
椰菜花200克,雞蛋150克,蔥段20克,橄欖油適量。
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: ?( V- A" F' g3 f; o: Q9 o調味料:
$ [ s: Q# I9 [" m酒1大匙,鹽1/3小匙,紅蔥酥1/4小匙。9 X( Q% J. B e% w V- V0 v
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb% Z: w, j' q! p0 J$ h$ s8 ~
1.椰菜花洗淨,切小塊;雞蛋打散,加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段,加入蛋液略炒,續入花椰菜炒熟,最後加紅蔥酥炒勻即可。5.39.217.77- b1 b, T$ n+ h) _' j- Q' W' w
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5 U; g5 o) \4 [& y' n5.39.217.77降血糖功效:tvb now,tvbnow,bttvb4 o' |9 ~1 U) V% b: b8 Z
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物,並有極強的抗氧化力,除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外,還可加強身體抗病能力。 |