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食材(6人份)$ L$ ]) d$ ?' o5 x0 ] q: |
薑片.....5片
/ _# I4 x( t* Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20G) [; Q3 i. K- F! k9 {
洋蔥.....一顆
8 ]6 r* {9 N" o+ ~4 c0 T芝麻.....少許- w% U& D6 J3 {/ i6 t9 ?" ~
可樂.....120GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |4 J" M+ h" D, W3 U
馬鈴薯.....一顆
. J4 r( `, K5 m$ q公仔箱論壇蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb7 \8 K) [% [* Y$ D) d y
土雞一隻.....1500G
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( G" ]# x4 m3 E- v8 r9 D' p1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb4 y2 ]2 G8 r4 Y, e
米酒.....一大匙公仔箱論壇8 K) W- ^/ [* T5 Y9 U) `
韓國辣醬.....2大匙
3 \2 i3 r+ C$ q/ q0 N# Y; x壽喜燒醬.....1.5大匙) x' A: m0 ^- _2 Q
' G& F! `/ F2 s' X5.39.217.77公仔箱論壇" u' a. N1 d/ b2 i! K
做法
V5 w5 \9 R% c$ e5.39.217.771. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?( Z0 _7 K8 t4 D* D
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb8 x$ K$ W2 J4 l: N7 i) P9 ~4 }, k
5 t( G/ C4 z9 K+ w6 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下公仔箱論壇- e, {& w( G) }! @9 f% [
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)tvb now,tvbnow,bttvb2 r3 j( K7 P) w; F
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁tvb now,tvbnow,bttvb+ X( I9 g0 k& m
5.39.217.775 q8 l, i- H* @) `2 s0 C4 R: j& ~! p
6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁6 U% V" r+ E# d/ _/ s! W5 m7 {, l
7 b9 d# K9 G) x$ G7 {8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇! B+ s5 e& e6 D& i- T7 F. r3 L
% k$ ~* L/ ^9 h+ V0 @; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)5.39.217.77* k* H5 v& ?/ E
: R& J, h+ Z& B2 g4 Ztvb now,tvbnow,bttvb10. 撒上芝麻公仔箱論壇1 a! S& U9 ~& O* Y
9 k% {6 s, ?0 e% W/ Y11. 即可食用或切塊擺盤都可!/ q) B9 S B" R8 I
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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