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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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# f8 U% t* _- p4 c+ }/ l' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(6人份)
3 B; X: h# p- E. h- x& n. S薑片.....5片: B6 W7 P* n6 T  d
奶油.....20G
1 w( m7 c( R8 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆
! k1 ]+ N( ]% G# ^4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....少許
' R4 v% q3 {( T可樂.....120G& L( V9 e/ `  F0 L
馬鈴薯.....一顆
8 \9 |2 _8 E! s" s# r' N2 z+ Q) C蒜頭.....約10粒公仔箱論壇2 Z0 Y9 W& D2 O; H9 c
土雞一隻.....1500G
; k4 K8 x8 S2 i* j2 D# Ktvb now,tvbnow,bttvb
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. o) y, }+ b% w" L8 C1 m3 d調味
# n9 J9 {8 J' @4 O+ M+ i- Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒.....一大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 v( U4 R  ?4 @, g
韓國辣醬.....2大匙' T6 m! G- R$ G% K2 _9 }8 R# H
壽喜燒醬.....1.5大匙
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# ]9 p% v' ?8 D8 z做法5.39.217.77( Z7 ~3 R8 Q, J" P2 F% R
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( ]0 w! G3 L3 e- t+ x

& A) x; w  L3 q2 }2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]tvb now,tvbnow,bttvb% M1 S2 J/ H3 |' F( X

# l! a1 P6 Q. {4 E3 N5 I" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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5 v% u2 S7 h3 p+ b公仔箱論壇4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)5 a* T  P+ O. [5 ]6 F9 [+ \
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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0 F8 W- b1 c4 j. t8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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/ \& @8 F9 ?0 H5 M  i* _9 o9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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& a$ ]1 s9 |/ Z0 b; Y' C10. 撒上芝麻
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$ v2 m# |7 @! [% ^  B: @' g  ktvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!公仔箱論壇0 s' K" \9 d- W7 `  c2 w: g
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