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食材(1人份)5.39.217.77, Y- }$ q% w1 K9 a
蘑菇.....1朵5.39.217.777 g: G/ K( R N- T
蒜末.....2粒5.39.217.779 E, B: A- o. i/ N6 i( ~, X. M
雞蛋.....1顆公仔箱論壇) ^' Q, h& n. N: g
洋蔥.....半顆
- S( }8 x l `9 d) u1 V9 D雞胸肉.....半片( [' P( r F; K; n& n. `4 ~
全麥麵粉.....2匙9 a- P5 v& F a8 n& I; B' o& E
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# i5 b* p1 o) M+ b9 H' i% k調味0 k- x4 x u) B$ ^6 u8 a! e" D
鹽.....半匙
5 O5 |8 Y% ^# M$ J! O醬油.....1匙
/ t3 T# Z* W, k5 @/ Ytvb now,tvbnow,bttvb辣粉.....適量
0 i) n/ ~% R, a0 O3 h& a4 A公仔箱論壇黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h5 i0 M( M5 V
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做法. ]6 ]0 m$ Q1 @# e2 H( j8 @( l
1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。5.39.217.771 x5 k" z6 n" p7 |% s) @
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成8 F. O5 m$ e8 B/ R1 c2 C
2 V4 p6 u4 t+ c3 Z& x# F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& p' r3 P! g: p. X- D
Tips
+ \' L, O9 u4 b* f- Y5.39.217.77可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多5.39.217.77% H& y$ |% u; l: K
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煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香& o/ A( W: {+ R6 u
0 t* O4 \2 {6 C7 L. Y/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。0 v3 D6 m& s8 i+ a; |0 [
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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