[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】 ( d, F& a7 ?. I
長條甜不辣  10條
$ y. D4 P+ m! u5 [青椒  1/4個
6 Y: u2 ^; y, k% S) s; @7 a+ t# i  s% k紅辣椒  1/2根
/ Z) \) y/ Z5 ~1 U洋蔥  1/4個 5.39.217.779 b3 |0 x. `3 X$ j: `
油  少許
: D) d) }) {" k6 b$ E【調味料】
! r+ {# ]- e0 [, T9 c  R5.39.217.77白醋  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- L) W" g* K
細砂糖  5/2大匙
9 @$ l4 h4 w3 {* H蕃茄醬  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- L# o5 g* @! F
太白粉水  1茶匙
% a$ z+ |* o  O- E/ p【做　法】
( E  c% n- n8 E) J/ U2 }3 t, f* y: O公仔箱論壇1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
0 v- t+ s! S2 N" e+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w3 w2 z, [- f- ~8 R+ r
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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+ D8 @3 l  Y1 v6 d- ]tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。