[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】
' i, d/ x' n/ `" Z' r8 \長條甜不辣  10條
& s+ V- X6 C5 C青椒  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 G7 ^7 k9 V2 \/ y
紅辣椒  1/2根
5 t: O  z) A. m- W# z公仔箱論壇洋蔥  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: C; s4 z1 q8 ^7 N5 @
油  少許
7 b5 E% Z7 [" j7 N【調味料】   S) H& I, ^# ^) c4 [/ f
白醋  2大匙
) S- x7 S5 t0 w  ~- u+ w5.39.217.77細砂糖  5/2大匙 , L7 n0 L9 Y2 G' v: k$ }
蕃茄醬  1茶匙 公仔箱論壇- M" e+ w( J: n! w$ ^
太白粉水  1茶匙
; m2 F! q8 ^. [5 E3 U; j3 N% ]. d公仔箱論壇【做　法】 % _; j, N+ v2 \' Z+ x# [' V8 L
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。公仔箱論壇* `7 Q; V3 s) l' v

& }- a, N2 }  h( |6 @1 H5.39.217.772.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。公仔箱論壇* j5 _) u- K% F4 y
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3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。