牛柳 - 160克
, V- b8 g# ~2 v# s6 o, @' m5.39.217.77西芹 - 160克 2 \/ q8 A$ o- b0 ^2 r r
XO醬 - 1湯匙 公仔箱論壇4 e. v6 e5 w- y% ]$ F3 Y" R$ b9 V
蒜茸 - 1茶匙 ' ~' D9 h3 c. P
紅椒 - 1隻公仔箱論壇, q' o6 a4 N$ v& {/ V
tvb now,tvbnow,bttvb- f; X# ~, w, A! {9 S! |- Y# _
6 l6 T6 {' J1 P9 ]# e8 H' a
生抽 - 1/2湯匙 公仔箱論壇0 B' ]: X4 M0 g" Z) V# \
胡椒粉 - 少許 5.39.217.776 `+ ]) J# J4 J- k
生粉 - 1茶匙
3 m. V5 E1 L. h1 n0 h5.39.217.77糖 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* }+ y6 A+ M
油 - 1茶匙
# s F) \3 {9 T" w8 h: o! g水 - 1湯匙公仔箱論壇. ~5 V1 e$ X- `
5.39.217.77) |( j' U7 C# j! _" ]6 ~* z
" j* o* c- p4 M3 w! b0 z7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
( v( l* P' m2 B3 c0 V) v; ]& C& I1 A$ T5.39.217.77蠔油 - 1/2湯匙 5.39.217.77+ @& @- c, z/ p9 s- A
老抽 - 1/3湯匙
6 U6 s/ M6 s" `3 t& _5.39.217.77生粉 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }# [: l/ u. n$ n0 J
糖 - 1/3茶匙
1 D6 P' b' n6 C1 |" l, Y, W- Htvb now,tvbnow,bttvb水 - 3湯匙 % p& B! y9 H6 L& z; A2 C1 |
tvb now,tvbnow,bttvb% e+ L) ]8 l+ u# P- ^" x) P h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 C- q8 t0 Q% w9 Y
1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 5.39.217.776 s2 L% R6 h6 o7 ]: i# K
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 公仔箱論壇- W9 } I( R' ?! m1 k) m; V
3. 牛柳泡油，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb2 M! D9 g+ Q/ k- ?
4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
| 
