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1 q# }5 t0 K; m! X1 ?- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 2 隻
4 ?9 F" ]1 ^0 J$ i3 S! b# [: X煙 肉 2 片tvb now,tvbnow,bttvb2 m1 L( u9 C* N. P+ U0 b* o4 Q
泮 蔥 1 / 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 G8 u9 T x3 M! Z
蘑 菇 8 粒
5 [, g9 w- h4 V. Z- q; |! [牛 油 3 湯 匙
2 w( O g0 ^3 @0 G$ O5 T公仔箱論壇小 麥 粉 2 湯 匙- L# K4 T' u u/ R. G$ j5 Q4 ^
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb- j; U% n6 Q8 _2 l4 z- p
荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙公仔箱論壇/ z8 T% A! b# w6 K- t$ S4 y
水 芹 適 量tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 |$ U( w! j; d7 f
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& y* K, f, R* ]: [
. O2 _. N1 l2 g. w# }# N. ptvb now,tvbnow,bttvb 1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。公仔箱論壇' _* R; J8 `. S+ k5 H& ^
" S: `0 V; }& M$ v! J& `) o 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
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8 ]7 j5 H& J9 [6 s9 E' q1 N 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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