[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

zactlion1899

【材料】
! A: M. ~  y, Q! ^* S' |9 |肥牛片六兩
# R/ F! |0 P+ w9 F5.39.217.77洋蔥一個(切粒)1 j4 u# ?/ g9 x! L$ K1 a4 t! D
蒜頭三粒(切粒)5.39.217.774 \  |. _; `0 e, b/ w
意粉半包
5 v* N& l! D- I  J6 n5.39.217.77幼鹽半茶匙
. |, T+ d) m' R: q* W# y# O公仔箱論壇黑椒粉半茶匙
* v7 J$ o+ a$ Z) V6 I- t公仔箱論壇紹興酒一湯匙
: n7 C: S: u+ a5 D' z$ U公仔箱論壇青蔥一條tvb now,tvbnow,bttvb& u7 }0 H- L! N3 N
蠔油一湯匙5.39.217.771 l8 J+ z9 V7 \$ g6 z' S) R

% s. t/ Q/ V) o2 {. o: ?: R' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
' x# L( D4 @( f5 @; s( {* {2 k5.39.217.77(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 r# W( E6 v8 S0 J! J0 O
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
2 v0 g6 q+ W% @4 r4 y. _tvb now,tvbnow,bttvb(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
( |# J( j/ A% n- |5 q. y+ Atvb now,tvbnow,bttvb(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇$ {, s* v6 n$ p1 z0 [4 o. r! l3 ^
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。6 E4 K9 F, ?; G# }' l6 y; a
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。