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[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
: E0 W1 [* F: G0 |- N) Y* n# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片六兩# k6 d3 W2 N. c0 H, W
洋蔥一個(切粒)公仔箱論壇% i# P0 S( R3 {2 u
蒜頭三粒(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb3 _% `7 o9 q- ]- i
意粉半包. v1 B4 p  ?& D% |% J: r2 F
幼鹽半茶匙) l( d4 Y! N; \
黑椒粉半茶匙
: ?/ [% s! X& [/ F公仔箱論壇紹興酒一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I) ~( |( z& T5 x' q
青蔥一條
4 d& x; _) P) |# |+ B- @& @( `2 G  K5.39.217.77蠔油一湯匙
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【做法】
9 F8 v2 @2 u4 b/ h/ _0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘),再過冷河瀝乾水。
' |  L( a3 Y+ E& G) T8 otvb now,tvbnow,bttvb(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 5.39.217.77- h6 T$ D& `, i+ q5 `- H: ~
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
" i& D* P5 w3 ]( j9 u, Q' q: C4 ]公仔箱論壇(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。5.39.217.77( k. q' ?+ u3 o
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
' V- O; b: I$ I& k( @3 ?) N(六)落一湯匙紹興酒,炒至顏色均勻即成。
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