[中式食譜] 藕片炒雞柳

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雞柳半磅 tvb now,tvbnow,bttvb4 S' g7 O$ |4 m+ w5 h+ Z3 ~3 j
紅椒半隻 2 j9 a# E- p7 a1 B4 s
青椒半隻 & o/ u! V" L3 z8 q: p# Z; z8 m) j
蓮藕1節
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1茶匙生粉
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1. 先將紅椒、青椒及雞柳切絲、菜切段，備用。  5.39.217.77# O5 I2 I9 c5 e3 M* J3 v7 `2 d
2. 為免蓮藕切片後變黑，可將之放進凍水內，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |+ R4 q7 b" p3 K( S) @, @1 T3 y5 }
3. 用橄欖油起油鑊，將雞柳炒至半熟時，可放進其他材料繼續兜勻炒熟。最後以豉油及生粉埋芡便成。