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[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料:美國雞蛋----2 隻5.39.217.77/ o/ a. F, D# y" i% q8 z
糖----1 湯匙
7 G1 H+ E7 G+ M0 {; Z7 s# ytvb now,tvbnow,bttvb雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法:增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎
0 V) l3 [5 E* f/ t" R; N; o* H& l1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。4 Z) ]3 r/ F& j1 V( m* S
2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。9 P4 B: [& l- K5 r1 O+ W6 ^; O
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。
looks delicious..thx
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