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材 料 : 法 國 鵝 肝 40 克 、 芥 蘭 苗 1/2 斤 、 鹽 / 糖 / 蒜 茸 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb/ z; c9 ~& j9 b- }2 L# G9 M) U
! m$ Q4 H7 Y, e3 Btvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ f; y- l4 i
1. 爆 香 蒜 茸 , 下 芥 蘭 苗 略 炒 。
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2. 加 入 鵝 肝 兜 勻 , 下 鹽 及 糖 調 味 即 可 。
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! Z0 M- u; S- ]% Y貼 士公仔箱論壇/ L4 a3 I3 K/ e d H9 x' V
是 常 見 的 越 菜 之 一 , 鵝 肝 可 配 搭 炒 任 何 時 菜 , 唔 用 芥 蘭 苗 , 可 以 用 生 菜 及 通 菜 都 得 。 |