[中式食譜] 三杯魚肚

zactlion1899

材料:
$ }* B) H3 Z! W; t虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ _4 O# H( c+ F) J1 R: l- u% I
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙公仔箱論壇8 @9 Z& X! v6 D  m& m) \7 Y
5.39.217.77; v2 f  O# e) _: _
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 W& U; d4 }$ ]' y
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
0 V& _' I2 n% d) S. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
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/ N8 T9 w& V! ~# T; p$ [* W5.39.217.772.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入
+ |8 V2 Y  \$ t; L) qtvb now,tvbnow,bttvb    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，5.39.217.771 K5 `+ S- f/ V$ j; ^
    加蓋燜1分即可