材料:
. }. u# n2 N2 h" q% Y" P公仔箱論壇虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、
$ y L. T9 O9 Z( {6 j( [米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙
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製法:
6 N1 Y! F& C" q公仔箱論壇 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
+ ^* d$ v1 d, y( i/ p a: @5.39.217.77 骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出公仔箱論壇, ] V8 w7 l/ b
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入
- m# H2 ~4 t6 E' N: L8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: C% D4 f# h3 u& a5 X' S0 e5 J
加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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