材料
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豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
* M$ g( ]6 E) n8 T0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米半斤、蝦米半兩3 r1 T8 v [* C3 Z9 U2 V4 |- N
調味料 5 w; @* q" l' m Z( J
* d5 ~4 M; A+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. X4 u7 J. ^: f/ B5 z3 x- m
味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半tvb now,tvbnow,bttvb0 E: c C) G7 P5 k" h
做法
R: X5 g) k# }9 o公仔箱論壇
1 T! [! i7 q8 ]公仔箱論壇豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。5.39.217.775 y6 R# W# {8 E4 F3 k9 p
紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
4 E, u' x/ U$ U) v6 e& @* l公仔箱論壇豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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