材料 tvb now,tvbnow,bttvb6 G, I+ B: s5 ~9 U! y
/ P( A7 W! b. s: T
大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
f$ U# c2 ^9 l: q醃豬排用料
" _9 c9 j9 C- N- Z }6 r1 o% F5.39.217.775.39.217.77, _' p7 A1 z4 J* U. z7 e" w, G/ j( q: o
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
6 w; T5 r" B7 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料 5.39.217.77; P8 c3 Q& X; t( G
0 r+ N& r, @! _, n! I% _7 n8 w) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
1 y* Q6 D) M$ f; ?9 I3 Y0 _ 醬油一大匙 " ?9 [1 x- ]( {% ]
做法
5 H/ s1 H/ ^1 L$ a& a5 ]* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" | e0 l1 k$ _- N3 j0 x) k, }tvb now,tvbnow,bttvb將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
( W' b- U7 c: P3 R4 H" I# J/ g- `. {2 x$ `公仔箱論壇起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。+ X1 W& Z$ K9 L" V- D
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 