材料:5.39.217.77' N- G* ~( x% A3 ^+ b; p1 z
鮮魷魚3條
1 x$ ]7 ]% F, A" e0 m' }5.39.217.77香菜1棵
$ Z* T! V s9 G& _4 e% R5 V7 X辣椒1個
* H- w# x& Y9 |1 m, A$ u: a2 s公仔箱論壇蔥2枝
" i4 J. F# | \大蒜3粒
/ }6 T [( _+ b4 y2 ]) x+ U薑1小塊tvb now,tvbnow,bttvb( p# X% f7 v5 B! ~
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醃料/調味:5.39.217.77% x4 M8 C2 Z4 H" D+ N
醬油3大匙公仔箱論壇) R# [" V" Z; ~. r$ A$ P7 M
番茄醬3大匙
, w+ t" _5 }7 @; j0 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖2大匙+ ^) w; _( r+ j X% I3 Z
醋1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 x: _+ ^0 ?( A
鹽1/2大匙
1 b. H: y' V6 h( R9 S麻油1/2大匙
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: Z2 H' R/ F6 y3 m4 E( Z做法:5 r" C( G6 p" J+ M
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片! N" x" y% R; w& \. u2 k
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
1 s% U$ f1 ?+ f7 G8 u3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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