材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。0 j6 b, s5 o/ y0 e, t
1 E1 n4 H( a( w/ O# M5 D1 ]9 Z 作法：1、將花生洗淨、備用。
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2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。
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3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。 |
發表於 2007-10-19 03:21 PM
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