原 料
; q, M! F/ R/ D/ k- V, K# Ptvb now,tvbnow,bttvb水 發 魚 翅 500 克
! {9 t; i! }) ~: A+ N: |5.39.217.77火 腿 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 @) K# [3 P& [$ _
水 發 玉 蘭 片 20 克
/ i/ R3 S1 x$ `5 N- ?" Z6 n2 `公仔箱論壇水 發 香 菇 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; j5 o% l% g9 K* X
油 菜 心 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h P. V1 x; `) |+ u, [1 h1 o
雞 湯 1000 克 0 r( b6 R% c, F8 Z( D, s
清 湯 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb ]3 M4 Y1 N7 p( r, f
制 法
: u5 @9 P) J+ G, }' H3 v2 b; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
2 U" T- V* V- y# T8 \- ?6 ]5.39.217.77魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
; L+ P# |" v9 G- h7 M' t+ t5.39.217.77砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
# T6 G3 f- L Y+ p8 {) W @; G9 D5.39.217.77用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
| 