原 料
5 W' S" S8 P* \' [- N otvb now,tvbnow,bttvb水 發 魚 翅 500 克
$ x3 e" d! ^' s P/ P& S5.39.217.77火 腿 25 克
( v$ O) H w4 p水 發 玉 蘭 片 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 c9 \9 \& Y/ _1 t
水 發 香 菇 20 克
& I/ Z/ Q( K( Q8 m1 z) k5.39.217.77油 菜 心 15 克
. W' V+ H, M! s: w& B: b7 {雞 湯 1000 克 5.39.217.777 f/ G) s, s& q
清 湯 150 克
2 g3 S" T7 W& d+ `/ S" o- e( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
, ^1 p9 d0 h; P e0 L9 ?& W火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒tvb now,tvbnow,bttvb/ ~7 y/ T" a3 y! B
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒' J9 W$ A1 c% s* N- G# g
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, e! k8 ]. Y2 p
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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