材 料 : 公仔箱論壇) d* j" Z# {/ M( t, O( ^& h
8 隻雞蛋0 @0 m8 H/ R3 M
1 杯鮮忌廉 公仔箱論壇7 c3 J7 z. w* P1 w* u
8 安士糖霜
9 y# G3 D+ |, c6 Z' {7 H6 安士麵粉
' ^9 ?- f/ e/ V- p: W! k5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 安士牛油
4 j9 P" ?- ~; S: o8 安士自發粉
$ a9 m# X( i4 y! n2 安士谷咕粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O: c0 o" |1 c
2 安士杏仁片
1 \/ ?. B$ C. U7 A* F6 V/ ] WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 塊即用急凍酥皮
3 [5 I0 y- b& e8 x$ ^% _0 x雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
) j/ s. [( J$ [. C" O% M- \: U2 u公仔箱論壇0 f. @! M" E8 u) Q) T
做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 l5 V, a3 e1 l) Z1 g* S3 F
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。5.39.217.773 V$ l/ u8 P3 M' u
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
+ O2 F; _) O u! W) m5.39.217.77(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
" x6 `: t# A$ t# s" o% P(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- P3 S0 S% |. z. E% f
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
9 s. I9 g: m- i. atvb now,tvbnow,bttvb(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
: _2 Z. ^. S: U% O0 E0 K% h- f) Ytvb now,tvbnow,bttvb(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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