【材料】
F- E. p4 y* y3 i生蠔十二
2 b; u1 B. D8 E& Y生薑三片
; s3 H: }9 k7 m/ C4 Z青蔥二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 ?( T2 x+ _& J+ G+ W1 C
幼鹽二茶匙
% e" `( q, i6 E6 z4 ?6 e# b f生粉二湯匙5.39.217.771 B3 v8 Z2 E, K @. t
白飯二湯匙
9 I( w/ j' `4 L4 Q& Y, A6 Ttvb now,tvbnow,bttvb芫茜一湯匙
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【醃蠔料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* c1 t1 s5 o- D5 T/ G
薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) m$ J% H: Y
紹酒一茶匙
* F8 R% ?2 C+ }7 `公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
# I; ]' c# I1 I2 H% f. e# e- }tvb now,tvbnow,bttvb砂糖四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 V0 ~% f& K5 ]/ I
8 `9 Z9 B# t n/ i公仔箱論壇【脆漿料】, _/ l5 w+ d: J
麵粉八湯匙5.39.217.77% l/ B0 d t/ K9 @2 v, j' ?& V
糯米粉二湯匙
" F( w X* C1 v2 Y, P5.39.217.77發粉二茶匙公仔箱論壇6 {& e0 x) N+ @1 x8 T3 `+ G
泡打粉四分一茶匙
: ~; T6 d4 [( t清水八湯匙
+ j' E* v @2 e( @$ ]3 N+ i公仔箱論壇生油一湯匙(後下)tvb now,tvbnow,bttvb2 y' D: J, Z( l+ d5 G
, S/ G0 x3 g# Z& \公仔箱論壇【做法】5.39.217.77! s, X, v0 G! v6 _; P/ U
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X. H3 } t( o8 J; P% K( q. U6 G$ `# y
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
" i# D) ~, n, l( T X* Y5.39.217.77(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
% h7 X ^( r$ i; d# E+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。+ u0 `1 k4 n" k7 D2 Z! \
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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