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材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ R" Q& e) S; y4 Y+ f! v1 v
油.....1湯匙
3 Q X, \: H) m豬肉片.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- j5 {0 o4 {3 d" o
蔥.....2條 (斜切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I$ h5 Y3 C/ s3 w+ z" I/ }, B
洋蔥.....1/2個(切絲)# |8 X. [. c! \8 b2 v( i& Z
大蔥.....1/3條 (斜切)
' V: q! D! ^, t) I1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb, M+ G, g9 g/ X5 x5 ?
芝麻.....1湯匙(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb/ H6 C$ L' s9 B+ s8 P5 _6 w7 W1 {4 f
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇 X: f/ X. e' y* ?! y
青辣椒.....1/2隻(斜切片)! q7 c; L) i1 y4 K
, t/ _0 W; {0 N* Y3 } kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 ?! k% N, @# a+ M
醃肉材料：5.39.217.77: t6 A1 Z0 j# S& ]
酒.....1湯匙
a: O: m6 e; i+ ~4 b/ O7 ]+ Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1-2瓣
" B9 w2 a5 {; ~魚露.....1湯匙
9 ^8 W) w' S$ z( S9 \$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙 x6 W5 j5 c% ^6 B: |, X
糖.....1/2湯匙% o, [) _ d+ ?' O& f
薑茸.....1/2湯匙
* T; @9 T ^: w, k# \/ b. R, ]5.39.217.77辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
% }! q8 \' m+ W$ }! E韓式糖漿.....1湯匙(如有)5.39.217.776 L) l5 F* D# l
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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& q1 @7 s, F% j/ ?: y. |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ ^" X" G/ ^3 B( H& c5.39.217.771. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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7 W7 _: j" A# H5.39.217.772. 洋蔥切絲。公仔箱論壇+ L w7 h+ I Q0 Q0 r
0 W# F6 G) ?( n) j! g# _5.39.217.773. 蔥及大蔥斜切成度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o/ S9 l, o. o- ]0 t4 D8 v
$ p+ i# ]. h$ b2 Z1 }5 g4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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/ i' J/ B& X& t5 W& ~! L5 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
7 r9 z# k& H0 K) Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s- m' @$ v: v% f1 Z( g
7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q ^" Y L2 H1 S9 V$ Q ]: D
$ w8 j- a6 t6 H& I% U# ]公仔箱論壇8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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