[中式食譜] 盆滿砵滿

nt1972

" [; A! r, d$ Q0 f% B, @% [4 C材料:         5.39.217.77- T& ]1 D% `! K( ~  ^. K, c' k9 p
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒
# p  g( Y; O# ~; i& C- k% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 o  A5 t8 h& Q9 v5 t; K$ p

  `, f) |) s# z1 @) `, J+ T& y3 o* r' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         4 S% c8 w2 p$ d6 d& v
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 y$ X6 \" Q4 E. y- i9 l3 p

# a4 T9 d0 i0 q, k7 i7 _) B8 p1 \+ x9 b  Z8 k6 x
做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; M& R* [: ]; i* g) U
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。
) p  ]+ \9 n$ r* f4 `; h% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, j5 j4 z, d) c3 D2 o
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。
# S" S# X4 J& A  _! }5.39.217.775.39.217.770 V1 }9 T, X- H; b1 U
3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。
  }5 x) c% N) N) j& q% j- G5.39.217.77