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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

材料:        
$ Q4 p( D& B0 p  k5 f' C. U* x, \去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)7 z3 V, ]( B0 X
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調味:        
. Q6 {" b0 P1 o: z鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙$ }! ?: M( {1 B4 \

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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ B9 p# K: R/ |" H
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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; _" y/ s5 S1 ^5 p6 n7 W) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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/ A5 X+ k" [' B1 v! g( F6 p- J3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。; X& B3 w' b+ ?4 V  x  S2 A

+ Q8 L0 e0 O2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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