返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e6 ?, _" _, X- l0 S1 C$ P8 t% g
雞湯.....1杯
  e) M. t; {3 F( H$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....少量
+ ?- N& }1 z1 V. s3 j公仔箱論壇洋蔥.....半個# N8 B4 C$ n6 z
車厘茄.....數粒
+ q7 z2 p* P: }- t3 F8 i, B% Q# K公仔箱論壇新鮮墨魚.....2両  tvb now,tvbnow,bttvb  G0 {9 E) Q7 x5 |" i) T; Y
墨魚麵.....200g
8 v! [% q2 a1 q$ m. T$ Ytvb now,tvbnow,bttvb* d& p' E& x5 Q& E! O, F. [

1 E* W. J6 @! M, q. @$ J2 w) i8 Z, l1 z調味料
7 `1 f+ W7 r6 p' k: V粗鹽.....2茶匙
3 @, ]# C  T1 ?+ r; s新鮮墨魚汁.....2湯匙
1 N5 ]  d; Y; P8 D; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e4 M7 y3 }3 ]" M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* x9 K# U7 L- _
煮法
' ~' L8 o# g# [/ C4 C. O* b' q* @1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb6 E2 _" x3 ^# @5 v+ \4 Z

/ x7 t. F7 A0 H, [* D0 D3 V% @公仔箱論壇2. 墨魚麵隔水待用
/ z$ j; e# g8 Y1 O5 Atvb now,tvbnow,bttvb
1 p5 ~4 h/ A% p. Y  y1 _. S公仔箱論壇3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒tvb now,tvbnow,bttvb* l+ [& C, A; q

% q: T( n* X, K' _8 b+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄3 u$ i. \3 j. Z# ^( n* l
公仔箱論壇) O' [1 H9 I; g
5. 炒起上碟加入黑椒
7 K3 r$ Q/ y% U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' Y; z7 S5 Y7 l3 c3 c

" j# |0 \. r2 c公仔箱論壇小貼士5.39.217.77+ i4 J0 T- m6 R
1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊
4 b1 v# F) e4 P, ytvb now,tvbnow,bttvb
; h" z- R5 K6 f/ c7 utvb now,tvbnow,bttvb2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
* Q, Y5 s* q* q4 E! B+ b) i" f公仔箱論壇
/ @5 M( Q3 x: Y. o8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 用Le Creuset火力更平均
0 `6 t0 Q+ [5 e1 A. p) Q
返回列表