[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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材料：
; b3 m( h# m4 H- V5 P) ?% A( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....2-3塊) n! f4 S$ r) {2 H# X
芫荽籽.....1茶匙8 M! K1 e- y8 y( E8 [1 k" C  @
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啤梨柚子醬：tvb now,tvbnow,bttvb7 l: s# z, }8 ?3 ~/ u( g! r3 s" e
鹽.....少許5 t; d# k. g& }& Q* X- R% }2 M( H2 n
啤梨.....2個
: I1 U4 Z! `! Y+ a$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許
# a- M1 P8 n+ ?6 a9 z9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許4 L* X# Y/ Z/ u, J* C$ V
洋葱碎.....1/4個公仔箱論壇7 {7 T! X9 j: A2 n2 J2 ^
柚子蜜.....2湯匙
- h8 O: c' }/ M5 L  A( |& ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1-2茶匙
+ o0 S! {  a' O; f6 U公仔箱論壇特純橄欖油.....1茶匙
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& Q, n( x4 C. \" S/ v( ^: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c; e" U& M+ D+ u  a0 X' f$ e: p做法：
7 |6 K' b: R0 x5 B1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。$ }" u- l7 z) _! C& q& M

& C9 ~% L/ m# v3 `, Ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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& i4 v& I! k7 \$ \# B; E( vtvb now,tvbnow,bttvb3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L9 f% S! W. U0 E0 c

! Q' V9 `6 L6 _0 `( y5.39.217.774.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。