返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


' K/ R: f9 G( y, E8 g1 x6 {. o公仔箱論壇材料
) S* C9 ]8 W6 B* d3 ^雞中翼.....6隻
4 k' u% C: G6 l3 l鹽.....1/4茶匙 4 V. j4 d) a4 \  ^* u' g7 N7 Z( F
糖.....1/4茶匙 0 T7 R6 o4 W6 G% p8 C6 Y
生抽.....1茶匙
$ U) }/ H2 D/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
/ }) P( k6 u; }! p' S5 k2 v公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.77' \1 g( ~+ X# [9 u4 u
日式調味粉.....1/2湯匙 公仔箱論壇* o* l* Z: p9 Z! H

% ~7 B% Q5 F$ G9 C! L- Ptvb now,tvbnow,bttvb
: p' N* S6 A( p7 n5 t% C3 E9 x1 r甜薯沙律:
( d- }1 U& A5 k6 r1 ?, x公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙 公仔箱論壇! U! X. x  w3 e- U+ @* K
玉米粒.....50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e" `" Y0 X3 ~8 O
胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y  N! Q4 A& z; u' _
甜薯 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G* s2 i% t, q( y+ l! ?, t: S
薯仔 (去皮).....200克
8 f# W1 V3 r4 a1 {: `& Q" N* B# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式蛋黃醬.....5-6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ H! h/ r! P  x, R1 v
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
3 b8 v& D9 Z; g; i5.39.217.77
5 T9 l( E8 V' e' G% o3 P5 B; m+ N6 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: l" Q; C4 C$ R
做法
  w: A5 I  h* T6 t6 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。公仔箱論壇# U4 ^# }% h( Q; m6 J& N

. B. C! R; a+ H' R2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。- u: l* Z- r  ?7 j1 E% _' D6 f4 u( {! l
7 b' v7 Y: K0 T
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。5.39.217.775 w! V% J- s7 x8 F( L" E: W/ l
公仔箱論壇* D7 }! r9 k' k* U
4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 b& m6 c6 M$ D2 `; U
5.39.217.77. v+ t2 U) M1 e* V9 U$ q) l) E
返回列表