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[西式食譜] 穿洞意粉伴燴鴨肉醬


" ~# C/ l- f  h% L公仔箱論壇材料
" C3 t) i; ]7 P! Q/ l# O公仔箱論壇帕爾馬芝士碎.....適量
+ c+ E( j6 {$ f* s% c. l剁碎意大利番茜.....2湯匙
1 x" }5 A  `6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穿洞意粉(Bucatini).....300克 公仔箱論壇# }1 D: W( O6 t4 E/ @& ~9 V  s3 \
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燴鴨肉醬: tvb now,tvbnow,bttvb* u, K% W& O8 ~" ]* H; i) N
茄膏.....1湯匙 5.39.217.77- l) q' ~" M' n" j
月桂葉.....2片
4 j+ ?6 Y& e2 n6 l9 [( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙' @  ^* [* S/ c5 d9 S* w  Q
紅酒.....200毫升
& b* J: O9 x/ t' P2 p, i* c4 Ttvb now,tvbnow,bttvb清水.....200毫升   
% W( h' @+ s) J& F+ ], Mtvb now,tvbnow,bttvb雪藏鴨胸.....2件
" c# q. ~1 j! p$ H+ G) [8 D公仔箱論壇黑胡椒碎.....半茶匙
( Z7 R5 A6 m, t4 ~% ktvb now,tvbnow,bttvb乾百里香.....半茶匙
1 ?3 A: ^8 Q4 g) v  r4 F; ~tvb now,tvbnow,bttvb西芹 (切幼粒).....1條  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 r7 d, V2 D$ k# ?
洋蔥 (切幼粒).....半隻
* s" A, \! D1 v6 G/ f1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切幼粒).....100克tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ g* v/ s2 `

9 p8 j& V# w& g6 G- V# }2 O8 W3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?% _- G( ]! O: X" U做法
- r! n- ?) |: _0 U* S7 y: \1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。
( u: }! Y* o2 K4 a/ `) A! E: \  ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d4 Z8 e1 ]2 ~, _7 ?9 B# i+ e  }
2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。5.39.217.775 M& d# d8 Z- X; b$ ~. P; h9 Q

- I2 E. |3 e5 n1 b& s7 o3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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