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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡


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材料& p0 T8 d+ @% E* ?) y1 J0 I; M" U
蛋.....2粒
: E+ F# `/ g+ ?2 j+ y5 R/ I- ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
+ ]+ T; o6 t; j8 O; o蕃茄片.....2片8 u- D9 @) y- m1 s1 ^. O2 C
洋蔥圈.....3圈5.39.217.77; R% {7 A* o- k% O" p
豬肥肉.....適量1 b  R4 G/ _& A# @/ e
雞胸肉.....1/2個
' G& W) g: y. O( ]3 |& X2 p- g" B) p咖哩粉.....1小匙
% G% y% Y. N" g' e( A公仔箱論壇洋蔥碎.....1大匙5.39.217.776 a" m+ \* o5 w" D8 }# t: |0 O0 Y
漢堡麵包.....1個
6 e# n7 x7 F; Y8 a1 E. Gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粉.....少許
9 T& x+ c. m( f* X. v融化的奶油.....20g$ W2 D) @  I# j) m1 J5 b
黑胡椒粗粉.....適量
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8 x% y2 s7 k% \* V7 p' ~5.39.217.77公仔箱論壇8 g1 X. o, \0 ?/ C# ^: q* e
作法
+ Q6 F+ f' b( r1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
1 g, B! N! [$ W) v" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S' m# I8 z3 t; Y3 x$ _8 |4 x6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。
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8 q( m9 Q0 `+ C9 N# m7 M5 {" X3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。
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* v' a0 m8 H1 g5 V$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。
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% x& I) x. O/ U1 @' }( atvb now,tvbnow,bttvb5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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