材料：
9 W+ @ _: E9 r/ \4 O) h& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅
, `, H4 ~2 ]8 |8 m, _ O+ P5.39.217.77醉汁 1 支
" ^: }2 B4 c7 f. h4 q魚露 1 湯匙5.39.217.777 ]: C3 M9 D4 }( u: x
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q" u4 r* ] n
冰水 1 大瓶
; l7 c: O4 b+ a" K冰粒大量9 |+ y- Y& [7 i7 a& S2 E. W1 z* q
% H8 ?2 M1 [' I" K1 Z$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：9 O5 b E! u4 K
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；, m, e( h5 r9 ], l9 p
(2)煲滾熱水；' ~' v7 g- _( l$ f
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
, i/ G/ f' `/ W$ Q. f7 v(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；& n9 a+ A4 p5 \9 N7 b
(5)待雞翼的心也冰凍後；tvb now,tvbnow,bttvb, [7 N' f/ v% B$ M0 q: v% t
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
/ I% @1 |, t1 [ Z: X: x8 l9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I2 c; s. M6 |
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
9 t' X* |; q, E( L$ k* S(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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