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[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

材料:
, A+ h. s  w4 `8 y* [/ T5.39.217.77千層麵 5 塊
) B$ N' c; [. k0 J牛肉半斤# U: Y' p' F% x& c* H& k5 Q
橄欖油適量2 A4 k* y! T, H$ V
鹽適量
* n" A; v- P6 ~公仔箱論壇糖適量! ^8 r1 h" h$ U  z, |$ u; R) X9 d* t
檸檬汁少許公仔箱論壇! _) |6 Y. f: C$ t# l
麻油少許
( H+ C1 G" N# [2 g; C香草少許
! N- B! Q! x: j: v  G$ ?蕃茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 O  h/ J+ I; o
芝士 10 片3 M0 f4 f6 ?* N
公仔箱論壇, o# G# \6 H. P" {! J- r4 ]
制法:
: p8 X: W/ a* h(1)把千層麵用水煮至軟身,盛起備用;
7 a; }  u  [7 q9 A5.39.217.77(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右;
9 Y# W9 R. y' w# g# ^! J0 s(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後,盛起備用;
2 e( n7 I, E, R9 G# Ptvb now,tvbnow,bttvb(4)把千層麵放在焗盤上,再放下炒好的牛肉及芝士 2 片,重覆此步驟 4次;
4 T7 r1 ^  L+ K! q- g/ T(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
$ h$ n0 }4 x- {& k; [) O5.39.217.77
4 n3 I4 V, b" v0 v" o公仔箱論壇更多食譜,請按此
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  • carmen_girl

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