[中式食譜] 香爆辣雞

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材料：5.39.217.77- {& u! G: t- Z9 c7 y0 x
雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，公仔箱論壇5 Z! y: l* R4 W" }( {. A

3 x& M4 m. e# I0 H0 B8 h公仔箱論壇甜紅椒 2 個 [切粒]，
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5 x6 |* z7 j; S; X) B5 T% Z7 T: Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 湯匙，
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! a- G! u  z8 M6 E/ _. l5.39.217.77蔥粒 裝飾用
% v- z& e  Q/ u: S! s公仔箱論壇5.39.217.77" j4 E+ f" T7 d; i: L  z
製法：( u0 T6 ]7 J) Y# P1 ]. O
1. 雞肉用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇3 `, I' J; X9 N4 i
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2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。
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3. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。公仔箱論壇3 X; C+ g) Y; N4 B

. a! z5 U4 F. h& ?公仔箱論壇調味：5.39.217.770 p. [( V9 u) U) ?( J# w
醃料： : ~2 T1 v1 g: Y8 Z
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特級蠔油 1 湯匙，
+ D4 S( O* H% J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y+ E  c& v& k3 j( P' z- ?# b
粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb7 F" u3 B8 N  `# m0 L- U

! G4 c1 v6 S5 o7 P/ b0 y6 w) mtvb now,tvbnow,bttvb油 1/2 茶匙  }( N( Q4 @3 v! m" S2 ]1 l" _; `
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芡汁： 5.39.217.77: c7 w! D$ f" _! I2 M

+ u, j1 ]3 v2 O' K1 p4 Z, J, W  r5.39.217.77豆瓣醬 2 湯匙，0 S. t9 B+ U% g( x; C6 D

, i  T2 _5 F! K調味白醋 1 湯匙
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