[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料：
0 n$ p$ Q" Y  `/ R/ }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉300克，生菜絲9 @0 h& b3 A0 d7 U/ l# x& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( B( F, k3 B1 `0 q
製法：2 s9 r" R- g2 }% j! d) n5 E" P
（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。6 d8 \3 d+ ~8 F) C+ ]! E3 R9 ?0 _
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
, I+ _& I; U' {) \% k0 t% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。3 E9 I( I) z' y, w# M6 e
（4）將汁淋在牛肉片上即可。5.39.217.77& h! u5 J9 E% |" X, }4 a

7 N% L; g/ x9 T( D) P調味：  J1 m) v& K, N. F6 i
蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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