[中式食譜] 百合蓮子燴海鮮

zactlion1899

乾百合3大匙
9 r* h) v1 Y) V9 s( c, S蓮子3大匙
4 ~) w, \# I) z' T5.39.217.77蔥、薑、蒜各少許公仔箱論壇7 j% o, s3 H' v! N
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; c4 w$ C# o4 J' p
太白粉 1/2大匙1 S5 C# g! e) x! V- C( _, Y% |
水少許
. ~+ V: I. v: i$ s5 X公仔箱論壇香菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb. f5 O; o/ y; t
紅蘿蔔片少許
# C3 Z; y3 @- }) ]2 J% s6 ~' H# d3 U5.39.217.77甜豆少許
. c. E2 I3 p! v/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 4兩
, B- T# x9 T* K: U0 c, E4 A% {7 ]花枝 4兩# w- K2 R& `. {8 W2 d0 }+ m. o
魷魚 4兩+ P8 W, k2 [" ^: q
鹽、香油少許tvb now,tvbnow,bttvb  b  |- s- r! ?
冰糖 1小匙 ; a, o6 }, Z: e; s/ ^7 f# T
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0 B/ H' X+ s9 w製作方法:
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6 h' l! }" V% t/ b公仔箱論壇1.水晶碗裝水將百合先浸泡30分鐘備用。
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2.將蔥切小段薑與蒜切末放入材料盤中備用
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% ~) o6 P1 I: a  _8 N: g5.39.217.773.將香菇切片蝦仁從背部切開.魷魚跟花枝切花後切片放入材料盤中備用tvb now,tvbnow,bttvb: q! |. V' q0 }
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4.熱一炒鍋用2大匙油先爆香蔥、薑、蒜，由鍋邊熗酒後，依序將香菇、紅蘿蔔、甜豆、蝦仁、花枝、 魷魚放入，再加入百合、蓮子及調味料煮開，以太白粉水芶芡即可起鍋上盤。