【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C( W) h0 m# p! X, Q/ H! Z
牛肉半斤白芝麻一湯匙(洗淨、炒香）
I# ]9 f1 I+ ^, M2 q6 e8 ~ M青蔥一條(切絲)
) Z8 ?2 u# j o0 Z- R( n$ _公仔箱論壇紅辣椒一隻(切絲） 公仔箱論壇5 h$ h _, j' x0 i- B) D2 \
t; j* ~2 I9 Z. L7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【香茅料】
, \; C- b0 B! e+ i- N公仔箱論壇香茅二枝(剁碎）
8 {3 g0 v+ U9 c }0 j蒜茸二茶匙& L/ F, o- u x0 y
乾蔥茸二茶匙7 Z, o+ w, U3 |! i$ c# o
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【醃牛肉調味料】
4 b% b9 N) a& U. x0 k) g% u2 B5.39.217.77美極鮮醬油半茶匙
9 [6 [& t1 L' }0 h7 \0 Z3 a5.39.217.77老抽一茶匙
4 T5 O M j' {tvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
% L$ S. B8 `; A5 O公仔箱論壇砂糖一茶匙
7 l8 A* y* p4 @+ H' A3 t麻油半茶匙
, b& X( h, k! W. [+ |( }' |4 gtvb now,tvbnow,bttvb薑汁二茶匙* z# I9 Y+ q) t2 Q, j x7 N1 M+ O9 \
紹酒一茶匙
( K9 E6 u3 x f2 G V公仔箱論壇梳打粉四分一茶匙
- |/ J; f4 O0 T! G a" E/ w* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
* R" l! o& [" j, }. x9 ]2 ttvb now,tvbnow,bttvb. m- b- v2 f" j1 }) Q# O
公仔箱論壇 W8 u* x4 b0 v; X$ s5 T
【獻汁】 5.39.217.77. V' x7 v5 X8 V1 ~
美極鮮醬油半茶匙公仔箱論壇5 h" n s3 F" u$ [" B* {8 Z. Y( ^7 K
蠔油一茶匙3 k {; n3 ?& K. O, V8 v
老抽一茶匙7 |' G+ H- S7 S1 W4 i; ^5 q. E
砂糖一茶匙! F# t) K H2 }) o6 k
生粉一茶匙
8 N& J" n B, g# V' Z% |9 L公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
4 m3 l3 L3 V8 u: {' X v! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙/ b. W, F5 z" ]4 M# _
' Z) ?( H$ {: p K- r; y+ c6 I/ W【做法】tvb now,tvbnow,bttvb1 H# b a- X0 j$ k7 g! O3 z' k
(一)牛肉切薄片，用醃料醃半小時。
- O! J( O# Y d, H(二)燒熱三杯油，放入牛肉泡油，取出，瀝乾油分。
% N: w) _) h/ ~( o0 t4 H1 k/ S+ e(三)倒出沸油，原鑊將香茅料炒香，加牛肉再炒約半分鐘，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 L0 ?& ^, e, I3 y
(四)加入獻料兜勻，上碟，灑上白芝麻、蔥絲及紅椒絲即可。 |
發表於 2007-10-22 12:29 AM
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