材 料 : 肉 蟹 1 斤 雞 蛋 1 隻 洋 蔥 一 兩 青 椒 1 隻 紅辣椒 1隻 蒜 頭 6 粒
2 m4 \0 ]9 B4 Q- [* Z W' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o y; l6 F% Z調 味 料 : 茄 汁 1 1/2 湯 匙
6 S+ z. @0 D0 W# Z5.39.217.77蒜 茸 辣 椒 醬 1 湯 匙
2 ]% M) C: q- B糖 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& s" p+ ^+ O( N
水 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb5 l4 z( G+ j5 B8 J% c; W
生 粉 1 茶 匙5.39.217.77, `7 A$ z( W, l7 i% p7 f
鹽 1/2 茶 匙$ F& _) i1 [( r- F6 i; k3 E
( Z$ b: k* ?3 y' {- R$ G
製 法 ︰
4 E' [. y W; C- q8 {
; x' i* f' J5 l, R, ?4 H蟹 斬 件 洗 淨 。 洋 蔥 切 角 ， 青 椒 切 角 ， 紅 辣 椒 切 角 ; 蒜 頭 剁 茸 。 雞 蛋 打 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w$ c' E) f4 u, H+ R
以 蒜 茸 起 鑊 爆 香 ， 放 入 蟹 炒 幾 下 ， 加 入 青 椒 、 紅 辣 椒 和 洋 蔥 一 起 炒 香 。
) I! z9 i& V" P5 `, Q/ x5.39.217.77贊 下 1/4 杯 水 ， 蓋 上 蓋 略 焗 。 把 茄 汁 、 蒜 茸 辣 椒 醬 和 鹽 加 於 水 中 ， 然 後 加 入 生 粉 一 起 贊 入 鑊 中 兜 炒 。
: a& B: e3 V9 O' x* S; G$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成 芡 之 後 ， 加 入 雞 蛋 略 炒 ， 即 成 一 碟 惹 味 的 蒜 茸 醬 焗 肉 蟹 。 |
發表於 2007-10-21 01:25 PM
| 
