[中式食譜] 雙色雞塊

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雞塊.....16塊公仔箱論壇8 \8 x' @0 ^0 N6 M1 z; k) c
青椒.....1/2個
* ~+ i/ Y. R8 u3 s+ l8 Y紅蘿蔔塊.....1/2杯
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調味料5.39.217.77  ~, D5 U$ L( X7 d$ _1 z& R
調味料A：" I- D3 T( b3 h! G4 D) E
沙拉醬.....2大匙" E0 u. K+ _8 x* K/ C& R% V5 N& K

) k# i9 R8 F! [% |9 p4 _2 B調味料B：tvb now,tvbnow,bttvb  t# o* [, \  U  O) i# v
蕃茄醬.....2大匙
. t+ H% |/ ^0 w% M/ B* o5 a. S公仔箱論壇細砂糖.....1/3大匙1 I) \2 w! ?% V- j3 S) g

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+ s, ]  j# h" Z公仔箱論壇作法' {* @7 d1 Z6 \& Y& f
1) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好，再用熱水汆燙過備用。
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2) 將雞塊放入熱油中炸約3～4分鐘，外表呈金黃色，熟透即可盛起，將油瀝乾備用。
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) D2 ~" m5 A4 K  U9 g  ~3) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺，放在盤子的一邊。
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4) 再拿另外8塊雞塊，加入青椒及調味料Ｂ，拌勻後，盛入盤子另一邊，即可上桌食用。
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