[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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做法8 x  ~0 C- ]4 t
1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。5.39.217.770 |2 {% b* [6 ?

+ c& }4 O) [" U5.39.217.772. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。5.39.217.776 X& S% n+ R0 a# j% ^+ @

; u  i' q9 p: C) z; J/ G3. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。
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