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[中式食譜] 香草椰漿雞槌


( h, V# i$ J# i6 K( Z- A4 U. i公仔箱論壇材料:     
  S4 O. R& S/ ]* Z) B公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升% ~& I3 S5 s! y4 P
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調味:     
9 h* \4 P0 M4 Y5.39.217.77黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許( T. Q' U1 B6 n6 M: ^
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: y  g  z: [2 @1 Y( c3 }4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
- Z" A- r6 F  e, [9 r& P1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# _( c+ G" k9 H' P3 }9 G& z' Y
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。# K5 {& j; b$ |0 i+ T

4 Q# a- C$ y1 a3 x7 B. H$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
8 D, B' p2 E5 S8 Y: h' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o! C, n& P% T4 m- ^3 L1 O  ^公仔箱論壇4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。5.39.217.775 |/ S- [7 `9 _4 ^5 t7 M

& \+ _3 j! h9 W/ H7 E5 q$ `/ @tvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。3 q+ R" [5 L, L: B
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