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[中式食譜] 香草椰漿雞槌


5 o0 i! Q, Y+ \8 D7 ~" U材料:     
( r/ A$ \. T5 s公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升# r! N; `+ D0 D4 \) P) |/ L
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調味:     $ t2 o( ~0 C) D: X# ?
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
9 ~5 y& V& Z6 P0 M8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ v2 s2 Q7 E" x0 l1 F3 X% }1 n$ I

9 }9 Q! q& i. P! J做法:     
  ?6 {9 W3 t' J6 }( ?8 Z! ?8 e公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
6 l, i  l2 u( X3 e9 \2 N: z$ f9 n5.39.217.77公仔箱論壇. \' W/ \7 F% x" O
2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。公仔箱論壇8 V, {& l1 U+ ^! M

& O1 y3 Y5 u$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
' r; V# p7 p3 z+ l" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _7 t8 V) g' Itvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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9 Z) ?5 @$ _- h6 y- y3 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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