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薄切羊肉片150克、紅辣椒1隻（切條）、細洋蔥半個（切條）、芹菜1枝（切條）、乾蔥2粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、孜然碎3/4至1茶匙
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: a2 G' Q$ p5 m, X6 t0 V0 {5 U& K調味醃料（羊肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |; h$ S6 N$ h$ b
生抽2茶匙、水及油1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 芡汁： 水4湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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做法: 公仔箱論壇2 @3 s# D- t! S) g
1. 羊肉拌入醃料醃10分鐘。
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5 H, G1 Y7 }) F2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香蒜頭及乾蔥，放入羊肉爆香；隨即放入孜然碎炒片刻，最後加入辛辣配料兜炒。5.39.217.77' E4 l1 F/ H" j) J n: Z
3 O+ k! ?. u' v) Q+ W, _5 \2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌入芡汁以猛火快速炒透。& O. A: I" Y, {0 I6 |5 T# z
: f, F" [8 w! g2 e& ?) V# l$ D ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-22 04:19 AM
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