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Ingredients（二人分量）5.39.217.77* A c6 N7 h! k; @
合桃.....20克
3 W, q8 h+ O, Z" a; L& b9 C9 _4 L" R酥皮紙.....3塊
" x5 H" H5 \$ M" O a5.39.217.77提子乾.....10克5.39.217.77! e' P) T0 S: J0 v* Q
溶牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb2 F9 x' q' { P& B8 }5 z6 y
沙律蔬菜.....50克
?2 K5 V7 _5 w$ ^. e! {1 GBrie芝士（約重 90克）.....1件
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Steps
& l& m+ {; `, i, y. C& J2 ?; y1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z# O8 O4 ~$ W
% z0 v8 o9 ?( l2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。tvb now,tvbnow,bttvb9 H9 M% J3 ^5 }
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C: X" l1 e) H" T6 o2 e; W6 v$ `# [; J
' O* P/ f' I) Q1 M6 V. ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。0 r* E; ?; W* z, }9 E( l$ Y8 o
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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