[中式食譜] XO味噌龍利柳

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材料8 v1 x1 v; a6 K1 U- p) }! n+ W" j
糖.....少許公仔箱論壇; l2 h3 h1 r" P4 T
XO醬.....2湯匙5.39.217.777 A, ?1 V' G; W' k- |
油.....300 毫升
, Z; x3 s$ x) \4 ?: B- Ltvb now,tvbnow,bttvb日本味噌.....1茶匙公仔箱論壇" C. {1 `. o( W6 Y0 h7 D! \
調味雞汁.....1/2茶匙: n7 b; [8 H0 B  P& r7 N  c' i
龍利柳(切成一口大小).....150克
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醃料
+ d1 I9 c: j( G# q4 k- `, wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 X$ q* f" Y
鹽.....1/2茶匙
3 L- i3 G( I$ V1 M公仔箱論壇米酒.....1茶匙; I: ?* D: ~$ \  l) D/ \
粟粉.....1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n3 q" h- |  w7 c+ H2 X. R$ S
1.醃龍利柳15分鐘。+ X) o$ u2 ~8 Q) i. p. S
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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! o3 b/ F, m) I* [& c6 E$ X; a貼士
7 z2 ~2 |# i& @  d公仔箱論壇可用豆瓣醬代替味噌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. y! _% p7 s& b  v# I