[中式食譜] XO味噌龍利柳

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, F9 L! [+ Z; W2 U, r  m% q8 b- @材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O' }. Q# s& a; k
糖.....少許1 m1 \, A- H# E8 j% I5 ^! H. I
XO醬.....2湯匙1 z+ |6 |4 ~/ `! \1 s3 b
油.....300 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" N: J8 }" M4 }: G
日本味噌.....1茶匙公仔箱論壇3 B, j& V/ e- k3 i4 ?6 G* S
調味雞汁.....1/2茶匙
3 H% ?+ ]) I4 J4 ^tvb now,tvbnow,bttvb龍利柳(切成一口大小).....150克公仔箱論壇" z$ I4 O1 j- j; E8 g2 r
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- H, p, l" D9 E' z' R9 _& T醃料( m/ z4 X- e9 G  }( W  p/ h
胡椒.....少許. z+ J6 M5 X3 i" M1 |
鹽.....1/2茶匙2 f" M& E8 G6 k3 u( ?3 c
米酒.....1茶匙
+ m8 ^6 f  T) w公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙& B1 D0 ], \9 ^2 m6 Y. c1 Y

2 V! t4 o" A$ h( }% X: e; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 s2 m: @1 _0 f
做法
' ~4 b+ o2 K: U3 }1.醃龍利柳15分鐘。公仔箱論壇1 z% P% F' c4 A1 m" I7 A9 C

4 }0 z. K) T' P2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。8 S3 ?# A1 X! \. q+ B: U
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。5.39.217.77' D+ [! f! l$ u" ?6 k) [

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貼士
2 U, M7 o2 L* P9 }) X9 y8 i5.39.217.77可用豆瓣醬代替味噌。5.39.217.776 M& o6 J% J2 U; o