[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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( P6 S$ c. j4 m- `材料：5.39.217.77$ W) F& B" o  j, C1 z, F: R$ Q3 J: G
海鹽.....少量
, s8 m( g. |+ I7 ]+ [1 w公仔箱論壇萵苣.....100克tvb now,tvbnow,bttvb* q7 s- q3 V8 l, ~
糖.....1/2茶匙
6 B7 g5 W6 P' w+ F: m! ctvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙公仔箱論壇3 y; l8 x9 [$ C
鎮江醋.....2茶匙
. k2 _+ u+ m- L公仔箱論壇辣椒油.....2茶匙
# x  K% y0 _& x" ?+ e$ S5.39.217.77調味雞汁.....2茶匙
8 s5 z$ t8 ]% @8 Z8 c# ^$ k$ S鮮腐竹(切絲).....150克
( R# [' D% N# U6 v0 W# G公仔箱論壇
: A/ B) ^9 F$ n9 P) F8 t
- Y" O: R6 o/ `: }' L做法& N% S5 Y6 I! E7 T
1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲，撒上海鹽。
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘，然後放進凍水，瀝乾。5.39.217.77! e1 F" S7 m3 G7 V1 h8 E* H

! M6 L2 q2 A' F- R! b" `% _5 y; F% K公仔箱論壇3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 L& A. O3 V( z' p
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可按喜好加入川椒。2 p! P/ B( n/ h. d0 w6 I$ N" i