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材料
8 b9 @0 z& o2 k" i& o公仔箱論壇水.....150㏄
/ X* i) R1 Z: Q) W3 {1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1隻公仔箱論壇: z9 Y; b; T: u# I; s# D
洋蔥.....1/4個
5 R/ D, F4 b. C2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb9 E. ?8 m( s Y- H, i. j
蒜末.....1/2茶匙
$ m5 a+ p' G$ M8 Y椰漿粉.....1大匙! D" e6 I. n6 y0 r
沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( J& T$ B4 ^: a2 T" |' Q I
香米白飯.....1碗
- Y; t" I- `" r+ _5 y2 l& |4 `0 Z' Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' `2 |9 O' l6 ]
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ f4 o0 v( x G. B* W
鹽.....1茶匙5.39.217.778 T6 R9 K) @# D$ L0 v! p3 r( X. ^
咖哩粉.....2大匙公仔箱論壇* D2 D) P M3 w
細砂糖.....1/2茶匙! l7 J. s: {0 e# e n. q3 o2 d6 ~
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3 I3 K& B5 z+ [8 |tvb now,tvbnow,bttvb作法1 I# \" k a: j
1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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; {% u2 r: m5 N' c% m! i2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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" h, y$ _: V- a/ j6 m5 L公仔箱論壇3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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