材料 5.39.217.774 L/ S+ X; r, {% R) X# M% b
紹 菜 葉 8塊
, n, w5 F! e6 ^6 ]! V, z) v5 E雞 肉 4両
) F9 H! B& j4 j& {0 g2 |9 y5.39.217.77冬 筍 1½両
% Z# V+ d \; C8 k+ N冬 菇 2隻
4 v9 `( `) w1 r" q2 _# W公仔箱論壇洋 蔥 ¼個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 `( ?/ d3 }& B1 P1 G
甘 筍 1両
' q D3 ]/ d; e2 b n# I1 J1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 o' b. I! D/ Q. o4 O6 u公仔箱論壇調味
" @, g9 z: J: w- J( i調 味 ：
5 H B% ? ^* x公仔箱論壇鹽 ½茶 匙
+ y' ^( u3 l8 `) b生 粉 1湯 匙 5.39.217.77 i* v0 ?) n0 {& R" L- e
生 抽 1茶 匙
( d% M8 p4 f7 G' Ktvb now,tvbnow,bttvb古 月 粉 少 許 5 L7 } r( @7 X9 u' p
芡 汁 ： 5.39.217.776 _( h+ T: m6 K$ n2 ?
糖 1茶 匙
3 j0 x+ M7 }& c' e; x2 c# {公仔箱論壇生 抽 1茶 匙
# q$ G! F; U u; A5 g5 f公仔箱論壇蠔 油 1湯 匙 5.39.217.77# w& R5 y% L m- t" m( p7 D
水 3安 士 tvb now,tvbnow,bttvb4 g. ?7 Q @- s6 U3 I; n
生 粉 水 ：
- G7 C( y: d: l% D公仔箱論壇生 粉 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: G- e! ]1 O' G4 V" V
水 2茶 匙 6 G) F" T y3 J, z& o" z. l
2 q- G. n( B4 d! b2 n8 M. Ntvb now,tvbnow,bttvb8 e& X: r0 R! L# h8 {+ D- N! p; x* Y
製法: : ^; U, m# X& q& n. r9 Y
1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s: v; t+ |0 ?7 F7 T9 f! i
# q0 N7 Q* J/ h5.39.217.772. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。 ) t5 C1 U0 p; l0 @, W
. f2 {- v( `2 @; r g" z* f% M公仔箱論壇3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。
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5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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