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材料:
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1. 蒜頭數粒（拍扁）
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P' Z v- x8 z* G7 y4 `# r: f5.39.217.772. 大蝦乾約十數隻4 ~% y9 F; J- J: F
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3. 菠菜半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g$ x4 U, ~: h5 w, d7 I! @' u
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公仔箱論壇( v; Y0 R% @' q( S+ }/ S
做法:tvb now,tvbnow,bttvb, D! M& F, `. ^, w$ i* I' R2 }
* p& Y5 T, P& G4 m3 D4 R( N1 Z5.39.217.77－洗淨蝦乾，用2/3碗熱水浸蝦乾半小時，浸完蝦乾的水要留起待用。
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－洗淨菠菜（我習慣先用１湯匙鹽加入水中浸半小時才洗，可殺死蟲）。5.39.217.77( G, X$ v3 |4 v! {* Y# z
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－落２湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色，盛起待用。
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' y. ]+ O8 e3 K8 ~% g' b7 e. x2 p－用餘下的油略炒菠菜，加入浸完蝦乾的水，1/3茶匙鹽，蓋上蓋子煮１分鐘，再炒數下可熄火上碟，把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。 |
發表於 2007-11-10 11:38 AM
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發表於 2007-11-10 01:30 PM
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