[中式食譜] 廣東燴飯

zactlion1899

5.39.217.77+ a2 T- P. j8 b7 Z6 V
   
4 F* D; L' e# y3 \9 J) M【材　料】
5 Y( G7 N( Q& K: W7 stvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 1兩% b, _# q( J& ?1 _% a$ j
蝦仁 1兩
9 J: @# q$ H" r. I; z+ C5 l花枝片 1兩
5 z, k3 Q& W8 d- G4 M" t5.39.217.77梅花肉片 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! O+ Z/ h$ q, W: y4 \9 g* @1 t
青江菜 3棵5.39.217.770 h& O# V  K1 o4 C! ]1 ~
紅蘿蔔片 少許
, L' z7 D; t% l0 Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
: G* m) {0 `3 x8 x" H太白水 2大匙- y" P, N$ C" @# |- A- s/ s. X) ^
水 2杯$ z+ g0 o4 F% Y

6 h) z/ P$ `' q# l7 ]! v% u3 e- W5.39.217.77【調味料】
) t) a0 g! I8 |+ I5 @) {7 L8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2大匙
) M/ ^9 L- ~& t$ p2 i% ]' {5.39.217.77醬油 1大匙
6 }0 s/ z: @% R3 x& B7 M糖 1小匙( }$ E4 f, Z- a0 f: W) v
香油 1小匙
; _2 C! B' T- r& P" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 2大匙公仔箱論壇4 w  A5 _7 x+ ?9 N/ S& j# t* n' g
水 1/2杯
. A# X# l$ s  q* Y/ f/ y5 T9 O# K, T- t% G公仔箱論壇
9 f1 [# m+ g7 M1 q* S公仔箱論壇【做　法】
# J% L: G: x+ l- ^1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。
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" U5 F. w& [- T) A2 O( itvb now,tvbnow,bttvb2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。