材料：
) O$ |( e" e+ ~* z ~& }5.39.217.77橙皮1份、
% X$ A; u' i# [/ o# V' i5.39.217.77糖粉50-60克、公仔箱論壇( h1 U; e5 F, L; n
有鹽牛油120克、
- W! \% u; Q- D8 a; m5.39.217.77低筋麵粉160克。
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; W7 p' H' c& v/ O7 J做法：公仔箱論壇& K2 v3 Z/ o0 O, [9 N* ~0 g
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸，備用。5.39.217.774 P7 W$ T$ W4 f& \& V
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒，拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後，搓成麵糰；用保鮮紙包好，放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
P7 D, Y& X0 c, t* Q ~5 j! f3. 將麵糰壓成塊狀，切成長方形；用叉在麵塊上剌上小孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s0 @% U+ e* J, L Y
4. 焗爐調至攝氏180度，預熱15分鐘；再用150度，焗25-30分鐘，取出即成。公仔箱論壇- Y# ]3 d/ f3 k' o. d
) c5 R! i: B' B9 R& T公仔箱論壇3 |* p! i. G, ?6 ^6 o/ z! J) I% G
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發表於 2007-11-7 04:50 PM
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