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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
$ s9 p9 G$ k' F6 K橙皮1份、公仔箱論壇, x. [: k3 K* c5 b
糖粉50-60克、5.39.217.77% c! g7 e5 C: \1 p. o! J  F
有鹽牛油120克、
# f  A* k- T) t6 ^4 |公仔箱論壇低筋麵粉160克。
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做法:3 M4 y2 Z, z1 m2 A% J% J* A) n
1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。" G, q- q+ E2 u
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
7 u1 [  p  [0 O; w! ?, t6 s: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。
" J3 o( D7 t9 ~6 ^公仔箱論壇4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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