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材料：
: e' g& H2 h& D( K! `公仔箱論壇冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，
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8 F& [9 ^, A+ O1 v; I. ] H+ g7 P五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，
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9 I: a, E6 \1 ^! l青豆 4 湯匙，8 H. G2 h" }) s0 y1 c& K
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，% ?+ F$ G/ G- V f% E7 j
5.39.217.779 V8 F' a/ p U4 P Z) \
馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，5.39.217.77( x+ y% E7 s* \4 Q6 Y4 p" q6 d
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]) h- U7 a( f' i+ R: x# x n
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製法：5.39.217.77# d' s/ `$ t( m! A3 C
1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( a5 f$ k) ~( r8 H9 F
1 P/ ~" w) Y1 \" ?; j: l; ftvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 v+ c& N8 R; t- P* ~4 F
芡汁： & v" O* c1 T4 f9 R
7 w- n' U' Z1 `2 e( v" ?tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，
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( Q* x7 S0 A; _4 z0 Y4 e# a8 F: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，9 ^* Q! J# x) S0 e u0 a" U+ x
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鮮味雞粉 2 茶匙，
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; u8 Y5 O e T* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [1/2 杯]
; p" y0 @- F: y1 R4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; Q e1 W- R4 w
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發表於 2007-11-5 06:56 PM
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