 & i1 s& N% C' T r: K- h, C2 M$ U
公仔箱論壇0 s4 D! G0 d9 h* m4 {
簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& _; A! k. D# B/ `6 O$ q% e
8 F* _) T. I4 m% B9 e- i I材料： （四人分量）tvb now,tvbnow,bttvb% x$ ^0 B+ \% ^' w6 u
. D, e/ i6 b+ v/ c1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米紙--4張
' p+ v) w# {/ F: c4 F5.39.217.77
) y& e! p9 G4 \ V7 x8 |: O- g. }3 Z- _5.39.217.77青蘋果--4個
0 u6 K; L1 k3 ~" \$ V, B$ }公仔箱論壇
2 X: `) E h- w! b, h* D. V6 n5.39.217.77鮮蝦--12隻
$ s5 L- F9 V4 |& n4 |( w9 k
# O' ?0 C& e* v7 c洋碎--20克. f, L1 v) f; M
2 Y% k% \5 X- \4 k8 k5.39.217.77白酒--50毫升
, z* g$ W7 r& C# G
4 T( s% {! z* u淡忌廉--150毫升
! @. R1 P9 l9 z7 e公仔箱論壇7 r2 s! t: ~! t% L; i
牛油--10克
. S, O! j$ `4 _) S+ q8 C# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' x+ |% \* t t% I! ^粟粉、開水--各少許
; `: v) k" S- K; u* l公仔箱論壇* }' L7 D& |! I, ?3 ^! {2 P) [8 K
: l+ R& P" m4 }4 s6 [7 Y5.39.217.77製法：
* `# p& S$ W: c9 ttvb now,tvbnow,bttvb
4 f0 S4 v! E4 |: v8 y3 R |5.39.217.771.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。
% r8 |- j4 L/ m7 B& B7 b9 d1 utvb now,tvbnow,bttvb
j3 H" K( F! M/ w# E) r d2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。
& r; b4 i0 M8 l# `tvb now,tvbnow,bttvb
/ ~- G+ R; k5 K3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。
8 {7 j& t* n1 Q' R2 \2 W6 \7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a, ~/ R K" K3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
| 
發表於 2007-11-10 02:01 PM
|