[西式食譜] 帆 立 貝 白 汁 意 粉

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4 E* B# I/ J. f6 {8 ?$ ^0 A材 料
5 x4 K9 m1 R% R7 i- l# H+ w$ _! f- T半 殼 帆 立 貝 2 隻 、 意 粉 300 克 、 白 菌 100 克 、 忌 廉 汁 60 毫 升 、 洋 蔥 粒 / 蒜 茸 / 白 酒 / 巴 馬 芝 士 / 麵 粉 / 黑 胡 椒 碎 / 鹽 / 油 各 少 許公仔箱論壇; m5 i% v& }5 q% A7 D
做 法
& N' i& k6 ?: j4 s公仔箱論壇1. 煲 滾 水 落 鹽 及 油 煮 意 大 利 粉 7 至 8 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
1 y7 O( D/ }7 S; u& z, t+ U5.39.217.772. 帆 立 貝 去 腸 洗 淨 抹  ， 拍 上 少 許 麵 粉 ， 連 殼 煎 熟 。
; N9 ?: c: X* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以 蒜 茸 起 鑊 ， 炒 香 洋 蔥 粒 、 白 菌 ， 下 芝 士 、 忌 廉 汁 、 白 酒 煮 勻 ， 再 加 入 意 粉 拌 勻 ， 便 可 上 碟 。 * V% Q) c- v7 T% O1 U. C
4. 放 上 帆 立 貝 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 便 成 。公仔箱論壇4 ^% |4 v2 l+ b/ V6 g" D# r. G
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb. E, |; H& f5 g. @
帆 立 貝 要 去 腸 ， 但 橙 色 部 份 是 肝 ， 可 保 留 食 用 。 煎 前 拍 上 麵 粉 ， 可 封 住 水 份 ， 吃 時 更 Juicy ， 原 汁 原 味 。