材料: 牛絞肉500g.豬絞肉500g.蛋2顆.洋蔥1顆切末.起士150g.8 a# t# F! C5 J( j1 _
小麵包或吐司120g
3 p" v3 a! n4 D1 g: g$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& G5 H! l# _. T5 h4 K$ S
醃料/調味: 鹽2匙.胡椒1匙.牛藤草少許.洋香菜.紅酒100cc.芥茉醬.蕃茄醬少許+ u9 P, R7 U- X1 k; A! V
; ?& D1 J, n- i8 {( o E- C+ c6 Mtvb now,tvbnow,bttvb獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 x; M6 k H2 X4 R& H
' `! `: W) ^/ \- C ?) q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1./先將洋蔥切末.洋香菜切末，小麵包或吐司泡冷水後擠乾在旁備用tvb now,tvbnow,bttvb9 B$ f( @# f* `8 `6 ]0 Y! I1 A; N
) a9 n) v! X; a6 E" V3 K7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./將牛絞肉.豬絞肉.蛋.洋蔥.起士.洋香菜.小麵包或吐司.鹽.胡椒.5.39.217.773 s! u6 @7 @9 B- a9 e( y0 g* x
牛藤草少許.洋香菜.紅酒.芥茉醬.蕃茄醬一起混合拌勻7 c" Y C& p6 M+ U1 ]* O+ }
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3./混合好後，將材料做成肉丸狀，用中小火煎至雙面金黃即可 |
發表於 2007-10-25 10:06 AM
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